Сертификация пищевой продукции в Тюмени

Оценка соответствия продуктов питания на территории ТС осуществляется в обязательном порядке в рамках системы технических регламентов. Пищевая продукция оказывает непосредственное влияние на здоровье человека, поэтому внимание  к качеству таких  товаров всегда повышенное. Разрешительный документ на продукты питания оформляется в соответствии с требованиями, предъявляемыми к ней Техническим регламентом (ТР).

Таких нормативно-технических документов на данный момент несколько и распространяются они на следующие группы продуктов:

• Масложировые продукты (TP TC 024/2011);
• Соки, изготовленные из фруктов, ягод и  овощей (TP TC 023/2011);
• Специализированные продукты питания (TP TC 027/2011);
• Пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства (ТР ТС 029/2012);
• Молоко  (ТР ТС 033/2013);
• Мясо  (ТР ТС 034/2013);
• Большинство остальных пищевых товаров (TP TC 021/2011);
• И другие.

Также в отношении таких товаров действует TP TC, регулирующий правила маркировки указанной продукции (TP TC 022/2011).

Преимущества получения декларации на пищевую продукцию

Обязательный сертификат (декларация) официально подтверждает качество и безопасность изделий. Имея его на руках, предприниматель может рассчитывать на повышение доверия к товарам со стороны конечных потребителей и, соответственно, рост прибыли. Разрешительный акт укрепляет имидж компании, расширяет ее возможности в освоении новых рынков сбыта, поиске новых деловых партнеров и инвесторов. Кроме этого, наличие декларации повышает шансы на получение крупного государственного заказа и победу в тендерах и аукционах.

На сегодняшний момент система декларирования не подразумевает проверку производства. Тестированию подлежат лишь сами образцы продукции.  

Тюменский центр сертификации «РеГОСТ» уже несколько лет успешно занимается сертификацией пищевой продукции. Вот перечень наиболее популярных видов: 

Вода |  Мясо | Рыба | Чипсы и снеки | Чай | Кофе | Зерно | Сыр | Сахар |  Хлебобулочные  | Домашняя выпечка |  Мед |  Пельмени |  Соки |  Мука | Еда на вынос | Овощи и фрукты | Молоко | Яйца | Кондитерские изделия | Макаронные изделия | Колбасные изделия | Пряности и специи | Диетическое питание | Сухофрукты | Мороженое | Растительное масло | Полуфабрикаты |

Также с недавнего времени предпринимателям, производящим такой тип товаров, следует разрабатывать и внедрять систему менеджмента (ХАССП). Эта система анализирует риски образования брака в контрольных точках производства.

Причины доверить тюменскому центру «РеГОСТ» оформление декларации на пищевую продукцию

За годы работы мы выработали ряд конкурентных преимуществ, вот некоторые из них:

• Наличие государственной аккредитации
• Штат квалифицированных специалистов
• Опыт работы в Тюмени, знание региональной специфики
• Соблюдение дедлайнов, внимание к деталям.

Для того чтобы узнать точную стоимость в конкретном случае Вы можете связаться с менеджером по телефону ☎ +7 (345) 221-59-30 или воспользоваться формой обратной связи.

Этапы сертификации пищевой продукции

Пищевая продукция, так же как и другие группы товаров проходит сертификацию по определённому алгоритму.

Вот его основные этапы:

• Обращение в центр сертификации «РеГОСТ», подача заявки
• Сбор необходимой документации
• Отбор образцов  для проведения исследований
• Проведение лабораторных исследований
• Регистрация декларации о соответствии в электронном виде, занесение в реестр
• Выдача заявителю разрешительной документации

Дополнительное подтверждение безопасности

Для комплексного подтверждения безопасности пищевой продукции должна быть проверена ее гигиеническая, эпидемиологическая, фитосанитарная, ветеринарная, карантинная и санитарная чистота. За эти направления отвечают разные санитарно-гигиенические разрешительные документы.

В настоящее время это могут быть следующие виды разрешительных документов:

• Свидетельство государственной регистрации TC (на специализированные виды пищевой продукции, а также с содержанием ГМО, товары нового вида);
• Экспертное заключение Роспотребнадзора (и отказное письмо Ростехнадзора);
• Ветеринарный сертификат или паспорт;
• Карантинный импортный сертификат;
• Фитосанитарный сертификат;
• Сертификат происхождения.

Перечень необходимых документов

От заявителя требуется предоставить:

• Устав компании, ИНН, ОГРН (заверенные копии);
• ГОСТ, ТУ или иной норматив, по которому осуществляется изготовление;
• договор аренды или свидетельство права собственности на производственные помещения;
• контракт на поставку (при импорте)
• ранее выданные сертификаты, декларации, заключения, акты и т. п. (если есть).

Особенности импорта 

Для защиты национальных интересов РФ в августе 2014 г. указом № 560 «О применении отдельных экономических специальных мер в целях обеспечения безопасности РФ» был введен запрет на ввоз на территорию России отдельных видов пищевой продукции сельскохозяйственного производства, сырья и продовольствия. Он касается стран, которые ввели экономические санкции (или присоединились к такому решению) в отношении российских физических и/или юридических лиц.

В «РеГОСТе» Вы сможете оформить документ утвержденного образца без задержек. 

Остались вопросы по оформление сертификата или разрешительного документа? Получите полную информацию о сроках, стоимости и особенностях получения документа у специалистов Центра сертификации РеГОСТ.